店家名稱:阿妃健康廚房
網址:http://www.afei-kitchen.com.tw/afei/index.jsp
聯絡電話:(02)29228730
公司地址:新北市永和區中正路283巷19號
公司介紹:
【阿妃健康廚房】位於永和中正路上,以創作冷凍水餃的精湛手藝摘下『2009年台北縣餃子節-天下第一餃力賽』的冠軍、最佳人氣獎以及最佳創意獎,還獲得『食尚玩家』、『消費估估樂』、TVBS『一步一腳印』、『非凡大探索』及蘋果日報、HERE雜誌等知名媒體慕名採訪,擁有多家媒體的強力保證,是有口皆碑的超人氣店家!
每一個在阿妃廚房產生的水餃與餛飩都有其專屬的故事,像是老闆娘最愛的真愛餛飩,故事源起於奶奶疼惜早產的小孫子,將記憶中北平大宅內的好吃的菜餚,想盡辦法製作成為符合小寶貝口味的營養食物。花費心思的內餡,加上特製高湯,包出一個個小元寶般的餛飩,希望每一口都能吃的美味健康!
老闆娘笑著說:阿妃廚房內沒什麼招牌,因為每一樣都是精心的傑作,像是繽紛一抹黛綠,將軟嫩的餛飩皮勾勒成風姿綽約的花朵,再放入富有鐵與β-胡蘿蔔素的蘆筍,下鍋後會蛻變成一朵隨風搖曳的海芋,浪漫的外型使它在『天下第一餃』比賽中一戰成名。高麗菜水餃,精選台灣黑豬肉的美味,並搭配高纖、高營養的高山高麗菜,香甜的味道與清脆的口感,讓您吃來元氣十足!又譬如說高麗菜水餃,那也是店內人氣不敗的商品,咀嚼時餃子彈性與溼度兼有的滋味,絕對讓你讚不絕口!
阿妃強調水餃能兼具口感與高纖維,每顆水餃的餡料都經過了嚴格標準化的程序,包括在肉餡、調味料的比例、水餃皮的手感與功夫,層層步驟都關鍵影響著水餃的口感,重點是堅持不使用含防腐劑的食材,並使用豐富的蔬菜,讓水餃的營養價值更高,也因為這股熱情與堅持,成就了阿妃健康廚房在地經營或比賽中都能擁有亮眼的成績,讓阿妃的水餃成為每個人心中夢幻冷凍水餃!
全面6折!!